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2012年2月20日 (月)

◆静かな週末

Ryo_2

こんにちは。リョウです。

娘のインフルエンザもあって、なんとなく落ち着かない日が続いていたので、

週末は、何もせずにゆっくり過ごしました。

といえど、また韓国グループのオフ会でサムギョプサルを

いただいてきたのですが、おしゃべりに夢中になりすぎて

写真を撮るのを忘れました・・・coldsweats01

しかし、anブログの韓国旅行の餅に巻くサムギョプサルが気になるーっ!

.

残りの時間は娘のケーキ作りにつきあったり、

01

オフ会でいただいた“手作りの塩麹”で鍋をしたり。

02

03

“塩麹”流行っているんですねぇ。

くれた友人に「どんなレシピがあるの?」って聞くと

「パドって!」笑 (クックパドというレシピのサイトを見てね)と

言うのでさっそく「パドって」みたらサイトのTOPのあたりに

「塩麹」と掲載されていました。それだけ検索率も高いのでしょう。

検索するとたくさんのレシピが出てきたので、

簡単にできて(笑)、温まる「鶏団子と大根の鍋」を作りました。

少しわかりにくいですが、白菜の上の白いつぶつぶが塩麹です。

またこれがさっぱりしているのに、いい味を出していました。

次は塩麹を作ってみたいな。

そういえばyukiが作っていたような・・聞いてみようっと。

振り返ると食べてばかりの週末でした・・・happy01

まっ寒いし、食べてパワーを蓄えるのもいいですよねっ!

.

ちょこっとコラム

また映画の話ですみません。

もうすぐ映画好きには楽しみな「アカデミー賞」が開催されます。

それに合わせ、毎年、親族や友人映画好きが集まり、

「アカデミー予想」なるものを勝手にして楽しんでいます。

ただ主要部門の受賞を当てるだけなのですが、

7年間メンバーは変わらず、mixiのコミュニティを活用し、

年に一度だけ書き込みしています。(笑)

しかしこの7年間!誰1人としてパーフェクトに受賞を

当てた人はいないのです!

それだけ受賞も波乱に満ちているということなんでしょう。

しかしよく見ていると、その年の世界の背景が受賞に影響している

ことも多々あります。世界的に景気がいいとは言えないご時世、

今年は作品的に家族をテーマにしたものが多くノミネート

されています。個を見つめ直すというという意味もあるのでしょうか。

よし!今年こそパーフェクト狙うぞー!!また報告します!いらない?笑

.

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